しらすのお茶漬け
材料(1人前)
・釜揚げしらす・・・30g
・ご飯・・・110g
・大葉・・・2枚
・ゴマ・・・少々
・水・・・カップ1
・顆粒だしの素・・・小さじ1/2
・しょうゆ・・・大さじ1/2
1.小鍋に水を入れて火にかけ、ひと煮たちしたら、だしの素としょうゆを加えて味をととのえる。
2.ご飯を器によそい、千切りにした大葉、ゴマ、しらすをのせ、熱い1を注いで食べる。
福島さんのしらすの秘密
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